Ibiza, Spain
Plaça de Vila, 3, 4,
N/A
+34971194185
This seems to be a new restaurant in Ibiza. They have extremely friendly service. They tried to accommodate every request of ours. We only had jamon, but it was of superb quality and was nicely served with some tasty olives and bread. The menue looks very good as well though. We left we nice impressions and consider coming for dinner.
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C'è poco da fare. Se sei italiano dopo 4 giorni all'estero, hai voglia di viziare il palato coi sapori di casa. Ma trovare un ristorante degno di ciòi è sempre difficile. In più se io e mia moglie scegliamo per le nostre scorribande i mari (e mai i monti), a tavola, almeno lì, ci separiamo: lei adora il pesce, io la carne. Pino Ibiza ha messo pace al nostro divorzio gastronomico. Io sono partito con una parmigiana (che ancora mi ricordo) seguita dai ravioli ,gustosissimi, grazie alla geniale scelta di accostare all'inteso gusto del gorgonzola la briosità biricchina della pera caramellata e ho concluso con un filetto di manzo dal tocco iberico perché insaporito dalla salsa di Porto. Lei, quella del mare anche a tavola, è andata incontro a un menu più creativo con carpaccio di gamberi, il fusillone con scampi e un taco di tonno marinato con timo limone e sesamo profumatissimo. Cosa dire. Se torno a Ibiza, torno da Pino.
Trovare un ristorante italiano all'estero di qualità così elevata non è per nulla scontato. Sono stato al Pino nel weekend, a pranzo. Abbiamo preso fusilloni, lombo di baccalà e torta al tè matcha: tutto ottimo, il pesce freschissimo. Ciò che ha reso ancora più piacevole l'esperienza è stata la cordialità del personale. Super consigliato!
Sono stata in questo ristorante fantastico a pranzo con il mio fidanzato. L’atmosfera è pazzesca, i toni azzurri, ed i colori pastello del locale hanno fatto da cornice ad una esperienza molto positiva. Abbiamo ordinato fusillone con scampi, pomodori e burrata ed il taco di tonno marinato, il pesce era di primissima qualità e gli abbinamenti molto gustosi, in linea con una buona cucina mediterranea. Anche i cocktail buonissimi e super freschi. Consigliatissimo! :)
Ho avuto la fortuna di trovare questo ristorante la prima sera del mio soggiorno a Ibiza e sono rimasto pienamente soddisfatto! Cibo ottimo e personale gentile e qualificato. Sono rimasto talmente felice dell'esperienza che ci sono ritornato anche le sere successive! Consiglio di provare il Rombo con carciofi canditi e il Fusilone con scampi e burrata.
Très bon accueil. Service vraiment professionnel et très attentionné. Excellente cuisine. Le menu au déjeuner est vraiment d'un bon rapport qualité prix. Au top!
Ristorante con un'atmosfera unica, grazie anche alla posizione in una delle zone di Ibiza che più amo! Cucina davvero ottima, consigliatissimo il risotto gamberi e tartufo!!!
Restaurante con mucho gusto tanto en la decoración como en la cocina. Interior con zona de comedor. Exterior con grande terraza . Platos esquisitos de elaboraciones cuidadas de una carta reducida pero suficiente.
Deli
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