Madrid, Spain
Calle de Augusto Figueroa, 32,
N/A
+34 900272036
Una formación muy profesional, aprendimos a trabajar desde el primer día con salmones de 7 kilos, todo en forma muy seria, prolija, ordenada. Cuando se complicó todo con la nieve, nos solucionaron enseguida las clases, siempre estuvieron atentos a nosotras. Nuestra profe Sonomi excelente y la paciencia que nos tuvo. También muchas risas, aprendimos disfrutando mucho.
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Muy buena escuela, aprendes desde el primer segundo. Se interesan por sus alumnos y te ayudan en todo lo que pueden, la recomiendo 100% Carolina es super linda, y me ha ayudado muchísimo.
Centro de educación ideal para iniciarse o perfeccionar conocimientos en cocina, trabajando con productos de temporada y de calidad, con un equipo profesional, y sitios ideales donde realizar las prácticas de su formación; tienen muy en consideración a sus alumnos. Feliz con su gestión!
Estudié como alumno en la Escuela y ha sido una experiencia increíble desde que comencé, hasta que encontré mi primer trabajo. Siempre guiados por ellos en la formación, en las prácticas y en la búsqueda de un lugar donde empezar tu carrera profesional. Es una escuela recomendable para aprender de grandes cocineros en los restaurantes sede y hacer buenos contacto en las prácticas que te buscan. Guillermo Carnero Rosell.
Increíble escuela! Al manejar ya ciertos conocimientos de cocina te permiten gran crecimiento y dan la oportunidad de generar buenos contactos en la restauración, muy satisfecho con la escuela, he sido alumno y desde dentro la oportunidades son muchas.
Mi marido ha estudiado para sushiman y muy contento, grandes profesores. grandes personas todo el equipo desde los profesores hasta la parte administrativa. Gracias
Magnífico Restaurante. El Menú que preparan los estudiantes de la Escuela está muy bien. La atención magnífica. Innovadores.
Al ser una escuela esperábamos algo más sencillo y con menos personalidad. Una cocina de diez y el servicio impecable. Sin duda lo recomiendo.
Deli
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